Fridayana Baabullah

Barusan buka-buka kompas.com niat nyari berita hasil kemenangan pertandingan bulu tangkis indonesia ngelawan denmark (apa jerman ya) eh keseleo malah buka link berita yang judulnya Orang Vegetarian Lebih Pintar? Hemm, sebenarnya saya penasaran kenapa orang memilih vegetarian selain karena masalah kesehatan dan agama. Lalu bagaimana hukumnya di dalam agama Islam. Dari artikel muslimah.or.id , ditekankan bahwa janganlah mengharamkan apa yang telah dihalalkan oleh Allah (kecuali membuat mudharat bagi yang memakannya). Silakan kunjungi artikel selengkapnya, klik disini . Lalu mengutip dari blognya Dian bahwa diharamkannya daging babi, air kohol, dan teman-temannya bukan semata karena masalah kesehatan namun kerena "Sesungguhnya Allah hanya ingin menguji ketaatan makhluk-Nya". Lalu saya? Heheu, jenis daging-dagingan merupakan favorit saya. Semur daging, ayam goreng, ayam kecap buatan mamah, sop gurame, burger isi daging, nugget, bakso, mie ayam, sate kambing, wah ba...

Tentu saja anak-anak seangkatan saya pernah mendengar yang namanya kue dorayaki yang di populerkan oleh serial tv doraemon si kucing gendut yang ajaib. Kue yang menjadi senjata Nobita untuk merayu doraemon biar ngeluarin benda-benda ajaib dari kantong ajaib di perutnya. Dari kecil sempet pengen banget ngerasain yang namanya kue dorayaki. Namun akal bulus sehat saya waktu itu bilang tak mungkin kecuali melalui pintu ajaib ke jepang. Hiks hiks. Minta buatin ibu juga tak mungkin, resepnya tidak ada yang mengetahui dan cara membuat dorayaki pun tak tahu. Heyaaa ternyata tak perlu pergi jauh ke jepang, di depok juga ada. Di depan stasiun depok lama. Saya tadi sebelum makan malam nyobain beli satu biji yang rasa keju susu. Harganya murah cuman Rp. 2.000 kok. Rasanya enak manis lembut. Diameternya lumayan besar sekira 20 cm. Lumayan tebel juga. Mau mau mau??

Lagi jemur baju tiba-tiba ngahiliwir seungit sangrai asin. Doh jadi sono masakan rumah :(. Sangrai asin, kacambah seger, sambel tarasi, sayur asem, tempe tahu goreng, lalab kacang panjang, sangu hanet. Beuuh

Silakan bagi agan-agan yang pengen jajan makan yang uenak di Depok bisa coba tempat tempat berikut » ini «.

Tebu dikenal sebagai bahan baku pembuat gula pasir. Dulu sewaktu saya masih diasuh kakek dan nenek di Bolenglang, kami cukup sering ngala tebu untuk dikepah heuheuhe. Dalam basa sundanya tebu itu disebut tiwu. Rasanya manis segar. Tampaknya sejak saat itu sudah jarang lagi melahap tebu sampai tadi pagi saya ngiler ngeliat ada yang jual es tebu di pondok cina. Setelah seger-segeran keliling UI, saya mampir buat beli satu cup es tebu. Bener2 asli tebu yang di peras pakai mesin sederhana. Harganya murah cuman Rp. 3.000 per cup. Seger pisan lah, pelepas dahaga dan lelah... heuheue. Yang menarik adalah tebu ini tumbuh di tanah. Yups tanah yang kalau kita jilat rasanya pahit. Tapi yang kita rasakan dari tebu adalah manis. Huh, the creator of this things must be a great thing.

Saya yakin kita semua pernah melihat warung makan yang berjejer di pinggir jalan. Menu masakannya biasanya adalah nasi goreng, mie goreng, pecel lele, mie baso, mie ayam, goreng ayam, sate dan lainnya. Dan rata-rata buka pada malam hari. Entahlah ada keunikan sendiri jika kita makan disana. Selain harganya murah mungkin kita dapat suasana bebas dalam arti tidak terikat aturan dinner yang ribet seperti di restoran hotel. Pagi tadi setelah puas jogging di grand depok city, saya seperti biasa berjalan menyusuri jalan terusan citayam. Saya lewati sebuah ruko yang masih banyak yang tutup, mungkin karena hari libur dan masih pagi banget. Tapi saya melihat satu ruko yang sudah buka di pojok yang cukup menarik perhatian saya. Hal pertama yang menarik perhatian saya adalah namanya. Yups, namanya adalah RBG yang ternyata singkatan dari Rebus Bakar Goreng. Heuheuh nama yang unik. Tulisan RBG tersebut dipampang di atas ruko. Lalu setelah membaca itu tulisan, saya sempat sedikit melirik ke ruangan ...

Pertama kali saya heran, apa enaknya tersedia banyak buah disekitar kita. Masa tiap hari makan buah, trus 'makannya' kapan?? Lalu saya pun sadar bahwa padi pun buah, begitu pula gandum, bahkan kentang..

Dipikir-pikir dalam setahun ini ada perubahan gaya makan sehari-hari. Yang paling kentara adalah seringnya hadir bawang merah mentah di sela-sela makanan yang disantap. Entah muncul dari mana kebiasaan ini, tapi memang hampir setiap kali makan saya selalu menyempatkan keliling dapur mencari satu-dua butir bawang merah mentah. Saya sendiri masih merasa aneh dengan kebiasaan ini. Mungkin kebiasaan ini berawal dari seringnya dihidangkannya beleum bawang merah dan cabe hijau oleh si mamah ketika masih punya hawu dulu. Ya, saya gag bisa menyangkal bahwa cita-rasa bawang merah dan cabe hijau yang di beleum dina hawu bener-bener ajaib. Tapi sekarang hawuna tos teu aya, jadi mungkin beralih ke bawang mentahnya aja.. Efeknya tentu saja aroma bawang merah mentah yang menyengat itu akan selalu hadir dalam setiap hembusan nafas. Walaupun dapat dengan mudah dihilangkan dengan bergosok gigi, saya malah sering membiarkan apa adanya. Aroma yang mengitari rongga mulut itu serasa memberikan informas...

Cilok yang katanya singkatan dari Aci Dicolok (Aci=Tepung) ini memang salah satu dari ribuan camilan favoritku heheh. Kenal cilok ya sedari TK dong. Di TK tuh ada penjual cilok namanya Bi Oom. Enak pisan pokona mah. Bungbuna ada kacang dan caos. Lalu ada baraya saya yang juga dulunya jualan cilok di daerah Citapen. Rasanya juga gag kalah sedep. Kalo di SD ada yang jual namanya Mang Tomo yang juga ciloknya juara. Sampe sekarang, cilok masih banyak dijual. Bahkan sudah ada nama-nama beken seperti Cilok Midun, Cilok Mitha, dll. Harganya yang bersahabat bagi kantong anak sekolahan membuatnya menjadi jajanan favorit di sekolah-sekolah. Hehe, ternyata siang ini Si Ojo bikin cilok euy. Heemm, cilok isi cincang. Masih anget-anget, masih merekat-rekat, gila lah pokona mah bikin ngiler aja neh heheh. Ukurannya juga gede-gede pula, waduuh apalagi pake sambel ABC.. sedap abess. Heuh, jadi pengen bisa bikin cilok sendiri jadinya.

Seperti biasanya bis itu berhenti di sebuah rumah makan untuk istirahat. Setelah selesai, para penumpang pun kembali duduk di joknya masing-masing. Di sudut bis ada seorang kakek yang mengomentari pengalaman makan di restoran itu. "Bieu mah lain dahar, modar meren!!" begitu tanggapannya. Walaaa

Duwh, badan pegel-pegel. Kayaknya gara-gara makan pete neeh.. :)